1.盐藏保鲜（1）盐藏的原理：利用食盐溶液的渗透脱水作用，使鱼体水分降低，通过破坏鱼体微生物和酶活力 ...
将魔芋精粉通过氧化或磷酸改性后制成保鲜剂，用于各种水果、蔬菜、净菜和干果等食品保质、保鲜，不仅加工方 ...
鱼肉复合保鲜剂由山梨酸、苯甲酸钠、活性炭、水组成，采用多种防腐食品添加剂配制而成，能与细菌微生物 ...
生牛奶保鲜剂能活化奶中固有的过氧化物酶抗菌体系，有抑制细菌生长、延长牛奶保鲜期的功效。新挤鲜牛奶 ...
常温果蔬保鲜箱的特征是箱体基板内侧的一个或多个侧面上刷涂有保鲜药剂，且在该保鲜药剂的表面覆盖有表 ...
你的保鲜袋、保鲜膜真的“保险”吗？市面上各种材质的保鲜膜、保鲜袋，你知道怎么选吗？生活中可能会看到卤 ...
将食物覆上保鲜膜，就能锁住美味。如今，人们对保鲜膜的依赖越来越强，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它， ...
采用本技术，可使嫩玉米穗保鲜8个月以上，并且不用冷库、不用电，每穗嫩玉米保鲜投资只需2分钱，所保鲜后 ...
●用于家庭的PVC保鲜膜100%%安全，但用于超市、商场包装生鲜蔬菜、水果等的保鲜膜存在隐患●由于还 ...
如今，西瓜等水果成了市民降温解暑的必备食品。不少商家为了吸引顾客，经常将水果切开，露出里面鲜美的 ...
