今年中秋，只要是检测合格上市的月饼，都不应该有二氧化硫的残留。二氧化硫是使用“漂白剂”后残留的一种化 ...
今年中秋，只要是检测合格上市的月饼，都不应该有二氧化硫的残留。二氧化硫是使用“漂白剂”后残留的一种化 ...
教师节送礼的那些事 临近中秋，单位给员工每人发放了一盒月饼，月饼盒上生产日期、保质期、QS标志一 ...
月饼的重头戏是馅料。虽然距离中秋节还有一个多月，但省城市场上早早的就出现了散装、礼盒装月饼。去年月饼 ...
随着中秋佳节的临近，月饼大战已悄然拉开了帷幕。这几天，我市各大商超均已在各自显眼的柜台前摆满了各式 ...
食品馅料是一类食品原料，是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料，加糖或不加糖，添加或不 ...
月饼包装新标准6月1日起实施。由于原材料价格大幅上扬，包装成本降低后，今年月饼价格仍将上升一成左 ...
事件莲蓉价格涨了一倍多今年中秋节在9月底，往年企业采购原料从6月份开始启动，而今年已经开始提前采购。 ...
首先莲子需要经过人工筛选，再放温水泡涨，去心，去皮，用蒸汽锅蒸熟，放进搅拌机中搅碎成极细泥蓉状。 ...
眼下是阴历7月底，距离中秋节还有半个多月时间，正是月饼大量上市的时候。记者从石市多家食品企业和超 ...
