中秋将近，记者从有关部门了解到，为了清理规范月饼市场，下半年我国将出台有关月饼的强制性执行标准。 ...
（广式月饼） 一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。2.月饼表皮因其有返油效果，应半透明状。有油 ...
新国标确认“广式月饼” ４月１日起实施的月饼系列标准抬高制作及保鲜门槛 备受关注的月饼新国标终 ...
“从本月开始，除糖、油脂外，其他原料一定要含100%莲子的月饼才可以称为纯莲蓉月饼！而水果月饼所 ...
东南商报讯眼下正值酷暑季节，但一年一度的月饼大战却已箭在弦上。据有关部门统计，去年甬城市民消费的各类 ...
定于今年10月份出台的国家强制性月饼标准，目前正处在公告及征求意见阶段，昨天又有新的消息传出。据悉， ...
高价月饼礼盒中竟有餐具一套，被认为是“捆绑销售”国家质检总局和国家标准委发布的月饼“瘦身令”已于今年 ...
一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。 2.月饼表皮因其有返油效果，应半透明状。有油光亮之感。 3 ...
1、荷花酥 材料：上白面粉50克、莲蓉馅心250克、猪油135克、罐头红樱桃5颗。 做法： ① ...
还没到中秋，但是月饼大战已经拉开序幕。月饼属于节庆食品，中秋节赏月品月饼，是我国的传统习俗，莲蓉月饼 ...
