最近不少人问我一些关于纳豆的问题，广播、电视和网络上的广告，把纳豆的功效说得神乎其神，总结出了十 ...
本报记者李锐 今年2月，北京市昌平区迎来了“第七届世界草莓大会”。借盛会举办之契机，北京市将发 ...
近年来，养生观念的深入人心，让保健产品也销售火热。纳豆作为一种有天然降脂抗血栓效果的产品更是风靡 ...
毒水果、毒蔬菜事件曝光，引发民众对餐桌的关切，高毒农药淘汰呼声越来越高。而高毒农药的逐步淘汰，为绿色 ...
一、重要监测预警指标1、内三仔猪价格：截止12月15日，内三仔猪价格为30元/公斤，环比上周（下同） ...
开栏的话：为做好农产品质量安全风险防控技术指导和培训宣传工作，引导农产品生产 ...
杀菌是实现食品长期保藏必不可少的技术手段。尽管热杀菌可有效地杀灭食品中的有害微生物，但附带产生了对食 ...
杀菌是实现食品长期保藏必不可少的技术手段。尽管热杀菌可有效地杀灭食品中的有害微生物，但附带产生了对食 ...
微生物饲料添加剂中菌种的种类及来源 菌种的种类 用作微生物饲料添加剂的菌种主要包芽孢杆菌属、 ...
γ－聚麸氨酸在2004年11月8日—9日的东西方食品高层论坛会上，台湾大学食品科技研究所孙璐西教授指 ...
