茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接 ...
黄瓜果肉脆甜多汁，含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还 ...
记者彭鹏报道：苦瓜清热去火，夏季颇受市民喜爱。近来苦瓜提前上市，然而长相上却是“环肥燕瘦”大不一样。 ...
进入伏天，由于天气炎热、潮湿，人体新陈代谢旺盛，体力消耗相比其他季节会大很多，再加上日长夜短，睡眠不 ...
4、节瓜利尿 节瓜作为食用蔬果，无论老的还是嫩的，都可以作菜肴，还可煲汤以作解暑的茶水饮用。它 ...
日前，广西壮族自治区科技厅组织有关专家，对北生集团科技开发有限公司承担的“苦瓜籽包囊中提取番茄红素” ...
苦瓜也能酿造啤酒！近日，重啤集团用苦瓜营养液和麦芽、大米、酒花等共同酿造出了一种啤酒新品——苦瓜啤酒 ...
四、蛋黄苦瓜酿蛋黄苦瓜酿材料： 苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜 做法： 1、生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟，将蒸熟 ...
五、爽脆苦瓜爽脆苦瓜材料： 苦瓜1根、冰块、冰水若干、日本寿司酱油1大匙、绿芥 ...
小贴士： 巧做山药： 1、山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。 2、新鲜山药切开 ...
