在酱或酱油醪中加进海藻提取物，可使酱或酱油含有矿物质，增强此类食品的营养价值。按通常的制曲法将大豆、 ...
最近，少数违法分子利欲熏心，以工业用油充当食用油加工大米等食品，对人民健康造成了很大危害，那么，什么 ...
解析2慎选转基因大豆油 有些色拉油或调和油的主要成分是转基因大豆油。记者随机采访了几位消费者。记者 ...
这个夏天，青浦练塘奶牛厂的60头黑白花奶牛“饭量”大增：每天多吃三公斤，产奶量提高两成。这次，让它们 ...
“矿物质水”或被除名， “矿物质水”这个名称具有一定迷惑性，让不少市民都将其与矿泉水混淆，认为所含矿 ...
食用植物油生产过程中若干安全问题 目前，中国已经成为世界上最大的油料生产国、最大的食用油生产国 ...
受访专家： 陈君石：营养与食品安全专家，中国工程院院士。现场提问：中国饮食里面烹调用油太多，我们用 ...
自2018年起，中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心与腾讯较真平台、腾讯指数 ...
最近，记者在市场看到一种一元钱一块的“代可可脂巧克力”，这种“巧克力”为何如此廉价？“代可可脂”究竟 ...
耶稣在受难前，曾为门徒们一一洗脚。他将事先预备好的饼掰开，把葡萄酒倒在杯子里。他说，这饼就是我的 ...
