老年性痴呆症的病因至今未明，故无特殊疗法。合理饮食有助于延缓疾病的发展，对治疗也是有帮助的。胆碱缺乏 ...
广东人习惯用“水鱼”来形容买东西时挨宰的人。国庆、中秋佳节临近，如果您上酒楼吃水鱼，可要当心别真成了 ...
9月以来，青海猪肉、羊肉和水产品价格小幅下降，其中西宁猪肉批发价格今年以来首次低于每公斤20元，已经 ...
东方网7月31日消息：进入7月，随着全国生猪出栏价格的上升，上海猪肉批发市场价格出现明显上升态势。昨 ...
有一种鱼，吃时非但不用去鳞还要先吃鳞，它就是与刀鱼、鱼回鱼齐名“长江三鲜”的鲥鱼。鲥鱼肉质细嫩，滋味 ...
原料：鲜活鲩鱼１条（６００克左右），葱、姜共５０克，香菜２０克，烹调油１５克，老抽、香油各２０克，精 ...
昨日，成都市质监局、市工商局、四川出入境检验检疫局联合发布了2007年为民办实事食品质量抽查第三 ...
用活鱼烹调的吃法科学吗？鱼类营养丰富，鱼肉中含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素，以及人体所必需的 ...
鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼含有丰富的 ...
1、蒸鱼时判断鱼是否蒸熟可看鱼眼，新鲜的鱼蒸熟后鱼的眼睛向外凸出。 2、在鱼的表皮涂一层薄薄的 ...
