食品的包装只是为了方便我们携带吗?最新的回答是“不是”。“聪明”的包装可以更有效地保护食品质量,或直 ...
青岛市民张女士前几天从市场上买了几斤韭菜打算包水饺,可当她择完韭菜叶时猛然发现自己的手变色了:’我择 ...
去年春天,青岛爆出震惊全国的“毒韭菜”新闻;时隔一年多,“蓝韭菜”又现身岛城。9月6日中午,家住芙 ...
从九九年开始,我就开始和保鲜牛蒡的打交道,应该在蔬菜保鲜当中最好掌握储存方法的一种蔬菜,但是也是价格 ...
以往北京市民要吃上生鲜猪肉很难,大商场里销售的往往是不知放置了多长时间的冷冻肉,早已失去鲜嫩的口 ...
保鲜产业落后,每年750亿元果蔬在烂掉20年前,香蕉曾是北方许多城里人走亲戚的上好礼品;10年前,大 ...
使用保鲜剂可保鲜嫩玉米8~10个月,每穗嫩玉米保鲜成本仅约2分钱,到冬春季节出售,亩收入可达4000 ...
12月3日,在新疆奇台县半截沟镇营盘滩村盘龙蔬菜保鲜储存基地,笔者看到,由乌鲁木齐北园春蔬菜批发 ...
杭州的天气最近毫无新意,高温,还是高温。昨天,杭州最高温度再次超过37℃。这已经是今年第26个高温日 ...
该成果包括两项技术:熟竹笋保鲜方法;生竹笋简易保鲜法。生竹笋和熟竹笋保鲜所用的保鲜剂能被人体吸收 ...