在所有调味品中，全世界的人对辣椒都颇为喜爱。在时隔19年后，美国麦当劳选择在当地时间10 ...
冬季让辣椒为身体充电 一直以来，在人们的刻板印象中，辛辣食物都被贴上了上火的标签。但研究表明，辣椒 ...
一直以来，在人们的刻板印象中，辛辣食物都被贴上了上火的标签。但研究表明，辣椒不但含有丰富的维生素C ...
众所周知，辣味食品中最具代表性的属辣椒。辣椒不仅是常用的调味品，还具有较高的营养。据研究表明，每 ...
众所周知，辣味食品中最具代表性的属辣椒。辣椒不仅是常用的调味品，还具有较高的营养。据研究表明，每 ...
对地道的老陕来说，饭菜中如果少了辣椒，再名贵的食材也难成美味。然而，就是这老陕离不开的辣椒，经过个别 ...
中国人都知道，"麻辣"入味时，唇舌会有丝丝麻意，产生麻辣的主要作物是花椒。科学界也一直想找到麻辣带来 ...
在研究包含不同辣度的辣椒品种的过程中，退克斯伯里和马赫尼奇发现，辣椒素浓度越高真菌感染程度越低。此外 ...
“辣得你脸都融化了”——就是这则广告宣传的多力多滋（Doritos）玉米片，险些出人命。英国《每日邮 ...
过辣 辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯，也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表，是一种诱 ...
