从烹饪到摆盘都按西式大餐标准。主厨展示头等舱的飞机餐。做好的飞机餐立即放进冷藏间。最近,一条“198 ...
塑料餐盒里的面包贴有3个日期,也没有标注是生产日期还是截止保质日期,而且外包装没有任何的食品标示 ...
近日,天津航空在桂林两江国际机场航空食品有限公司举办试餐会,旨在将桂林特色餐食配到航班上,为从桂林出 ...
日前,中国航空运输协会航空食品委员会在上海举行了第六届中国航空食品管理国际论坛。国家标准《航空食品安 ...
提到航空公司,一般都会想到两点:航班延误和航空餐太难吃。此前,有媒体曝光航空公司提供的航空餐为“三无 ...
随着越来越多外籍航空公司开辟中国航线,以及国内航空公司航线网络的日益加密,航空配餐成为各家航空公司争 ...
法式鹅肝配番茄奶酪、水果塔、司康饼……这些美味佳肴多在五星级大酒店才能吃到。记者昨了解,南航将在头等 ...
航空餐难吃是大家的共识,更为糟糕的是,航空餐连起码的质量安全都无法保证。 标准缺失不计绩效 ...
昨天,中国航空运输协会航空食品委员会在上海举行了第六届中国航空食品管理国际论坛,国家标准《航空食品安 ...
航空食品是监管空白地带吗据统计,截止到2009年,全国共有100多家航空食品或配餐公司。在2008年 ...