【“化学酱油”名词解释】：昨日有香港媒体报道指发现有售用化学物配置的“化学酱油”，并指出这种“化学酱 ...
酿造酱油要半年，化学浸出只需10小时昨日，本报记者了解到，酱油也有酿造酱油和配制酱油之分。港媒所提到 ...
酿造酱油要半年，化学浸出只需10小时 昨日，本报记者了解到，酱油也有酿造酱油和配制酱油之分。港 ...
酱油是中国的传统调味品，然而近日，北京大学肿瘤医院的武爱文主任医师明确表示，酱油中的焦糖色素是致癌物 ...
有关“铁强化酱油”的销售和食用，有必要吸取“加碘盐”的前车之鉴。事实上，个体和地区缺铁与否、是否需要 ...
有专家称过量补铁或加大致癌可能 新快报记者邱春燕 上周，中国疾控中心食物强化办公室启动了铁强化酱 ...
有专家称过量补铁或加大致癌可能 记者邱春燕 上周，中国疾控中心食物强化办公室启动了铁强化酱油项 ...
李锦记技术部门有关负责人指出，酿造和化学配制是两种不同的工艺。在广东酿造酱油起码要3个月到半年的 ...
省质监局的执法人员提醒消费者，对湘潭市一些杂牌酱油厂生产的“名牌”酱油，要谨慎食用。省质监执法人 ...
核心提示：卫生部下属中国疾病预防控制中心食物强化办公室宣布，新一轮铁强化在江苏、广东、北京、浙江等地 ...
