常见的不宜下酒的菜有以下几种： 1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒 ...
“鸿英”炒货算是杭州的老字号了，旗下的老奶奶花生米，对于很多市民来说并不陌生。口味咸脆，越嚼越香，是 ...
此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量。 烧烤食品致癌性大小 ...
2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃 ...
3、熏腊食品因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜， ...
夏天不少市民喜欢到街头凉粉摊购买爽口的凉粉，但可曾想过它们是否卫生、安全？食品专家建议：由于凉粉 ...
除夕夜是大家团圆吃年夜饭的好日子,全家人围坐一圈，品佳肴、道家常，好不快乐。吃完年夜饭，雷打不动 ...
有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒如同饮食和饮水，有很多的讲究和学问，如果掌握 ...
家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就 ...
家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？ ...
