在很多旅游攻略里,老陈醋是游客来山西平遥古城最应该入手特产之一。在古城,各种 ...
虽然标准升级了,但所有的山西老陈醋也并不见得就名符其实,林林总总的山西老陈醋中,哪款山西老陈醋更货真 ...
(记者刘翔霄)近来发布的“新规”将老陈醋总酸度由原来的4.5度调至6度,业内人士称,新标准的出台 ...
今天上午,山西省清徐县副县长裴耀军在此间宣称:为展示中国醋都的独特地方文化魅力,清徐县今年三月五日在 ...
周末,一篇报道披露“全国每年消费330万吨左右的食醋,其中90%左右为勾兑醋”,迅速引发全民醋恐 ...
-反应·王建忠 “陈醋95%为勾兑”属误读 “这是采访我的记者对行业不熟悉,对我讲的话的一种 ...
一个“合法”醋厂的诞生清徐县奥林醋业有限公司是一个注册资本仅为50万元的小规模醋厂,在采访中当地工商 ...
你可以爱吃醋或不爱吃醋,但你在全世界一定找不到一个“不吃醋”的国家。醋,作为一种全球通行的调味品,已 ...
烹炒煎炸盐为主,五味调和醋为先。醋在烹饪调味中有举足轻重的作用。中国烹饪协会美食营养专业委员会谢 ...
据了解,目前山西醋总体产量在30万吨左右,占全国市场10%左右的份额,2009年销售收入仅为6.85 ...