商务部部长薄熙来言：“一个国家经济发展的过程始终伴随着民族品牌的发展，老字号正是最具有典型的代表。这 ...
起因：先曝光再称被“误读” 近日，山西醋产业协会副会长王建忠在接受采访时爆出：市场上销售的真正 ...
近日，山西省印发了“十三五”食品工业发展规划，提出将酿酒、食醋、乳制品三大传统产业作为发展重点。据悉 ...
目前我国谷物醋产量已达250万至300万吨，醋在我国乃至世界调味品市场占有重要地位———常言道，“开 ...
消息（每周质量报告）： 一、提要： 记者调查：“香醋”为什么这样涩 香醋不香反有怪味残留 酸 ...
59岁的高代超是一位“美食家”，他历时5年成功发明调料自动配出机，只需按一个按钮，不到一分钟，机 ...
现在的酒瓶、饮料瓶和牛奶瓶等食品包装不但设计独特，而且在功能上也颇有新意：或者让消费者使用更加便 ...
Tips醋的来历 传说在古代的中兴国，即今天的山西省运城县有个叫杜康的人发明了酒。他儿子黑塔也 ...
太原８月１０日专电（记者王菲菲）近期媒体关于山西老陈醋的报道引起人们关注的同时也使人们产生困惑：山西 ...
目前，山西有大小醋厂１０００余家，食醋年产量２０余万吨，占全国总产量的１／１０强。这些醋厂规模不一、 ...
