昨日(29日)浙江省经贸委向外界披露，浙江省将在国内率先对食品工业全面推行食品GMP即食品良好作业规 ...
一、什么是膨化食品？膨化(Puffing)是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工物料内部的水分迅速 ...
记者从6日举行的卫生部保健食品专项整治工作进展情况通报会获悉：到目前为止，已经在全国十八个省、区 ...
质量报告 据卫生部消息，根据2006年国家健康相关产品卫生监督抽检工作安排，卫生部组织部分省、自治区 ...
一、实施《食品生产通用卫生规范》的目的和意义 《食品生产通用卫生规范》是规范食品生产行为，防止 ...
目前，膨化食品以其良好的口感和炫目的包装，越来越受到青少年和儿童的喜爱。不但口味多样，而且吃起来喀喀 ...
昨日，省质监局通报称，国家质检总局对膨化食品产品质量进行的监督抽查显示，逾两成膨化食品不合格，产品抽 ...
食品膨化技术在我国有着悠久的历史，古代就把油炸作为使食品膨化的重要方法之一。由于种种原因，我国现代膨 ...
山东省质监局近期对膨化食品的监督抽查显示，山东膨化食品的抽查合格率超过九成，主要存在菌落总数超标的问 ...
近日，美国向WTO秘书处发出通报，标题为：“人类食品的现行良好操作规范和危害分析与基于风险的预防和控 ...
