胃杀手：亚硝酸盐 亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亚硝 ...
肝脏是人体的代谢中心，因此也最容易受食物中一些不良代谢产物的“毒害”。有五种食物，在我们的日常饮食中 ...
冬天吃酸菜是东北人的习俗之一。近十年来，生活节奏的加快，让越来越多的年轻人不再自己渍酸菜了。尤其 ...
胃杀手：亚硝酸盐 亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亚硝 ...
近段时间，不时有人在朋友圈发出各种各样的野菜，或直接煮炒或做成糍粑、饼干等食物。“吃春”是一种习俗， ...
如果让埃及人挑一种具有代表性的味道，酸和甜肯定会有一拼。甜吃多了自然没什么好处，因为埃及人一过三十， ...
改革开放以来，我国经济社会快速发展，人们的生活水平普遍提高，腌冬菜几乎成了城镇居民的记忆。如今，市场 ...
东北人，家家户户必备两种东西：一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。甭管贫富，酸菜绝对是咱东北人餐桌上的 ...
食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（八月二日）公布，两个预先包装酸菜样本 ...
酸菜是咱北方人冬季里最爱吃的一种菜，菜市场里、超市里都能看到不少水灵灵的酸菜，有的人还喜欢自己在家腌 ...
