近日,国家质检总局批评数批由美国输往中国的大豆存在较为严重的质量问题。由于大豆油是我国的主要食用 ...
一种具有我国自主知识产权，出油率大于90%，可一步获得高品质玉米胚芽油的新工艺由中科院长春应用化学研 ...
白酒中的各种酯根据白酒香气成分的溶解度特性，在低温下溶解度降低而被析出。高沸点物质棕榈酸乙酯、油酸乙 ...
近日，央视《每周质量报告》特别节目《中国制造》首次披露了存在于花生油中的“活性营养伴随物”，并通过跟 ...
误区一：橄榄油最贵，所以营养价值也最高 因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也 ...
看来，微波烹调在维生素项目上略有优势。那么，抗氧化成分呢？一项用绿芦笋做的研究可以说明问题。为了制作 ...
关岭自治县启富科技园运用紫茎泽兰作为养殖饲料，成功解决了紫茎泽兰的毒、苦、臭难题，有效将有害植物转变 ...
误区一：橄榄油最贵，所以营养价值也最高因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也就水 ...
五，加热鉴别。水分大的食用植物油加热时会出现大量泡沫，且发出吱吱声。油烟有呛人的苦辣味，说明油已 ...
地沟油流向餐桌为什么禁而不止?!地沟油是什么油？为何可以肆无忌惮地流向餐桌？据专家介绍，地沟油就是餐 ...
