日前,市食品药品监督管理局对全市餐饮店开展腌制海产品抽检工作。经检验,发现部分白元蟹与黄泥螺样品中检 ...
近日有市民向记者反映,因吃了不少隔冬腌制咸菜,经常感到头痛、胸闷、恶心等不适。记者昨日请教食品专 ...
很多人家喜欢偶尔腌些咸菜,譬如腊肉、咸鱼等。要知道这些腌制食品中都含有亚硝基化合物,亚硝基化合物 ...
在中国人的菜谱中,咸菜、腌萝卜、酱瓜、咸肉、腌鸡、咸鱼以及辣酱、腐乳等等,都是饭桌上的家常菜。但此前 ...
51个批次的干制、腌制蔬菜,居然有20个不合格。昨天,杭州工商部门公布4月份商品抽样检测结果,干 ...
在苍蝇乱飞的厂房生产出来的面包,在脏乱不堪的地下室腌制出来的咸货,这些东西你还敢吃吗?昨天上午,针对 ...
猪肉在黑暗处产生蓝色亮光(图为长时间曝光所摄)■记者王野摄 漆黑的屋里,墙上却出现一团光。 开灯 ...
大雪节气过去了十多天,腌制咸鱼灌香肠进入高峰期,腊月的味道渐浓。昨天,记者走访市区多家农贸市场和专卖 ...
4月15日到20日是全国肿瘤预防宣传周。最新统计显示,过去10年间,我国癌症发病率和死亡率均呈明显上 ...
一、腌黄瓜 配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少。方法:将黄瓜洗 ...