记者贺天宝实习生吴瑞莲沈教授给人的第一印象是一种出自内心的美丽和年轻——一头乌黑的短发，明亮的眼神， ...
以往，脑科专家们总认为智力商数（IntelligentQuotient，简称IQ）是与生俱来的， ...
据台湾“中央社”消息，美国3年后禁用有害反式脂肪，以减少心血管疾病危害，台7月1日起规定，包装食物反 ...
3招自测 是否隐性胖子 吴教授介绍了一种检测自己是否是隐性肥胖的方法，这种方法适用于BMI指 ...
反式脂肪酸是含1个或1个以上非共轭反式双键的不饱和脂肪酸。天然反式脂肪酸存在 ...
前不久有关反式脂肪危害的争论曾闹得沸沸扬扬，可是，在上海等都市街头或路边小巷，经常能看到年轻人手捧一 ...
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1.心脏。美国纽约市西奈山医院预防医学教授鲁斯·卢斯说：“如果体内储存脂肪的仓库装满了，脂肪就会存储 ...
全球2万家麦当劳将实施食品“换装行动”。记者昨日从上海华联麦当劳有限公司获悉，上海麦当劳门店的食品也 ...
“氢化植物油因为含有反式脂肪酸，其危害堪比杀虫剂，增加了国人患心血管疾病、糖尿病的风险。”近日，这一 ...
