近日，浙江大学医学院附属儿童医院亮出一份寒假儿童体检报告总结，记者发现，胆固醇超标、尿酸过高、血糖过 ...
解决问题需多方合力 “必须纠正的一点是，对健康有害的不是氢化油，而是反式脂肪酸。”中国农业大学 ...
反式脂肪酸只大量存在于西点和西式快餐中，由于膳食结构的不同，欧美国家在反式脂肪酸上的担忧程度本应 ...
随着疾病谱的改变，脂肪肝已成为临床上一个常见的疾病，患者往往伴有肥胖、糖尿病、高脂血症等其他疾病。因 ...
即使体重看起来很正常，你仍然可能有过多的脂肪，至少这些多余的脂肪会影响你的心脏健康！美国Mayo临床 ...
最近，“反式脂肪酸”一词引起众多关注。研究显示，液态植物油脂氢化过程中产生的 ...
1989年，美国与加拿大共同开发食品、饮料新产品3477种，其中有668种为低脂肪、低胆固醇或无脂肪 ...
半个多月前，央视某栏目曝出植物奶油所含反式脂肪酸可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病高发，对人体危害 ...
卫生部官方网站用专家解读的方式，介绍了我国对反式脂肪酸的管理措施，以及国际上对于方式脂肪酸的管理 ...
国家卫计委就《中国居民膳食指南（2016）》有关内容举行发布会。国家卫生计生委疾控局监察专员常继乐就 ...
