本报讯(丽萍)近日一些国内专家指出,植物奶油(多用于各种面包和蛋糕中)在氢化过程中会产生大量反式脂 ...
原标题:官方公布中国居民反式脂肪酸膳食摄入风险评估报告称远低于世卫组织限量值国际在线消息(记者潘莹) ...
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,国家食品安全风险评估中心昨天表示,我国居民反式脂肪酸膳食摄入量远低 ...
美国科学家宣称,今后,人们可放心地享用自己所喜爱的糕点食品,而不必再担心因脂肪摄入过多而发胖了。 ...
新浪科技讯北京时间22日消息,据国外媒体报道,研究人员发现,在一些饼干、蛋糕和加工食品里的脂肪,可能 ...
脂肪是人体储存热量,维持健康,构成组织细胞所必需的基本营养物质,也是人体组织细胞的重要组成部分,同时 ...
人们在日常饮食中,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素等,都不可或缺。其中摄入脂肪的质 ...
牛奶脂肪越低越健康?开场白:现在流行健康饮食,无论吃什么都要先探讨个究竟!昔日国人眼中的营养圣品―― ...
新华网北京7月12日电(记者孙铁翔)近年来,“反式脂肪酸”作为一个化学名词已经深入到许多业内人士 ...
开场白:现在流行健康饮食,无论吃什么都要先探讨个究竟!昔日国人眼中的营养圣品——牛奶也一样不能放 ...