据《印度时报》3月14日报道，美国一项新研究发现，男性摄入饮食中的不同脂肪含量与精子质量息息相关。 ...
□文嘉嘉宝 随着人们生活水平的提高和营养知识的普及，越来越多的消费者认识到过量摄入反式脂肪酸的 ...
世界卫生组织(WHO)5月14日推出指导意见：将在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪酸，此战略项目 ...
玻璃苣油或月见草油是Ω－6系列脂肪的最佳食物来源，而鱼油是Ω－3系列脂肪的最佳食物来源，尽管如此，它 ...
最近，世界卫生组织（WHO）首次发布脂肪酸摄入指南草案（以下简称“指南草案” ...
随着生活水平的提高，肥胖症、糖尿病、高血脂等现代“富裕病”疾病急剧增长，健康专家和教育家纷纷通过各种 ...
FDA近日宣布禁用人造反式脂肪，目前我国反式脂肪酸的摄入量总体安全，专家提醒：FDA宣布禁用人造反式 ...
一、背景2010年多家主流媒体报道了反式脂肪酸存在很大的健康风险，称“反式脂肪酸是餐桌上的定时炸弹” ...
6月22日，由新华网·中国食品辟谣联盟与中国焙烤食品糖制品工业协会联合举办的 ...
近日，一场针对氢化油中富含反式脂肪酸的讨论格外热烈，中国食品安全再次遭遇信任危机，面对生活中随处可见 ...
