作为食品行业,具备其自身的特性,成分的稳定性与质量之间不见得有必然联系,而且许多成分,只要在控制范围 ...
针对“零度”可口可乐事件,国家质检总局已将情况通报给进出口食品安全局以及负责食品市场监管的食品生产监 ...
作为食品行业,具备其自身的特性,成分的稳定性与质量之间不见得有必然联系,而且许多成分,只要在控制 ...
阿斯巴甜(Aspartame,又称甜味素)在1965年被“偶然”发现,它是由L-苯丙氨酸和天门冬氨酸 ...
“零度”致癌说或将造成可乐销售低迷 零度可乐所宣扬的无糖、低热量,适应部分特定消费群体的个性化 ...
阿斯巴甜到底是什么?阿斯巴甜化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl- ...
阿斯巴甜的优点是:(1)安全性高,被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的),为所有 ...
随着食品工业的迅速发展,食品添加剂在食品工业中的应用越来越广泛,为了规范食品添加剂的使用,各国都制定 ...
《食品安全法》已于去年6月1日起正式实施,但相应的各种食品安全国家标准却不尽完善。“问题存在,检测却 ...
《食品安全法》已于去年6月1日起正式实施,但相应的各种食品安全国家标准却不尽完善。“问题存在,检测却 ...