用山楂和海带为原料加工果丹皮不仅风味独特,而且是一种富碘食品,是预防缺碘、健体益智的保健佳品。该加工 ...
香菇大蒜调味酱以香菇、大蒜为主要原料,经过粉碎、胶体磨处理等工艺制成,可用于方便面调料、调味料以及餐 ...
一、工艺渣程 玉米预处理--→浸泡--→磨浆--→玉米浆--→过滤--→调配--→均质--→杀菌- ...
由天津冰淇淋展览会组织委员会主办的冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会,将于10月19日在中国天津国 ...
浙江常山柚缘食品有限公司在开发过程中,技术人员还自创了一套针对食用菌水溶性有效成分的提取工艺技术 ...
苦瓜作为一种优质的药食兼用的食品加工资源,具有广阔的开发前景。现将几种以苦瓜为原料制作饮品及小食 ...
近年来,营养丰富、蕴含多种微量元素的蔬菜汁已成为越来越多的人们青睐和钟爱的保健饮品。由于不同的蔬菜所 ...
在追求杂粮细吃的今天,许多消费者酷爱食用青穗玉米,但其青食时间短暂。将青穗糯玉米制作成饮料,不但保持 ...
1、原料选择。选用籽粒饱满,仁色乳白,风味正常的花生米,剔除其中的杂质和霉烂、虫蛀及未成熟的颗粒。 ...
很多人都知道保健品的滥用、过量使用,不但对人体无益,反而危害很多。但对于蛋白粉来说,不少人都觉得多吃 ...