名贵野生蔬菜——蒲公英 又名婆婆丁,它的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用, ...
超市货架上各类食用油的种类少说也有十几种,再加上商家各种炫目的噱头,真能把人晃得不知所措。怎么选最健 ...
柚子是秋冬季很常见的水果。柚子的味道甘甜多汁,富含多种营养,适合干燥的秋冬季节食用。中医认为柚子 ...
7.芝麻芝麻含有的抗氧化物质芝麻酚(芝麻油比芝麻含得多)。芝麻酚可防止LDL被氧化,LDL不被氧化, ...
◆注意油脂的陷阱 就算你家里已经乖乖地用了橄榄油煮菜,还有很多地方都是油的陷阱。 例如糕点, ...
◆别忘了奶精 你也许早就知道要喝低脂或脱脂的牛奶,但是你爱喝咖啡或珍珠奶茶吗?奶精可是用椰子油 ...
根据烹饪方式 选食用油 让油冒烟的这个临界温度,就称为发烟点。过了这个点,即表示油内一些物质在热 ...
每天用油25克 各种油脂在影响血脂方面的作用各不相同,然而在提供能量方面的作用是基本一致的。无论哪 ...
正常人每天需要食入300毫克胆固醇就可以了。一个鸡蛋黄含胆固醇300毫克。血胆固醇正常的糖尿病患 ...
英国一食品公司推出降胆固醇人造牛油与奶酪。生产人造牛油的原料含大量植物甾醇。食用这种人造牛油,能抑制 ...