在日常饮食中，我们通常比较注重食物的“色香味”，而忽略了食物的健康性这一重要元素。有些食物，色香味俱 ...
一忌生吃河鱼。肝吸虫卵在河塘的螺狮体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人 ...
一忌生吃鲜黄花菜 鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可 ...
一段杨梅在水里泡出虫子的视频曾经引起了广大网民对杨梅和寄生虫的恐惧，致使部分地区杨梅一度滞销。据专家 ...
现代都市里快节奏的生活方式，让人们没时间把更多的精力放在饮食上，不正确的饮食方式对人的健康产生很大影 ...
买鲫鱼的是住在松合社区过渡房的姜阿姨，昨天一大早，她去湾南菜市场买菜，像往常一样挑了两条鲫鱼回家。“ ...
吃鱼有益健康，这是很多人的共识。然而几天前，浙江却有一家四口，仅仅喝了一顿鲜美的鱼汤，就齐齐进了医院 ...
现在正是各类海鲜上市的季节，小龙虾、贝类等都成了夜宵大排档的必点菜品，但需要注意的是在享受美食的同时 ...
卫生部日前发布2004年第六次食品卫生预警公告，提醒民众应谨防摄食生鲜水产品导致的食源性寄生虫病。食 ...
卫生部就福寿螺事件发布公告昨天，卫生部发布第15号公告：摄食生鲜水产品是一种危险饮食行为，餐饮单位不 ...
