相对于高温肉制品而言,低温肉制品具有更好的风味和更高的营养价值。而低温肉制品对加工技术和卫生条件的要 ...
据预计,日本在未来5年的时间里,生产乳类制品的企业和农户将减少为当前的8成以上,而维持现状的企业也只 ...
据美国《华尔街日报》1月12日报道,一家美国家禽组织称在去年年末美国发现野生鸟类群众检测到禽流感后, ...
【环球网综合报道】据美国《华尔街日报》1月12日报道,一家美国家禽组织称在去年年末美国发现野生鸟类群 ...
近阶段,满洲里市因肉类市场出现的进口牛肉问题,引起了当地市民的广泛关注。对此,满洲里市食品药品监管局 ...
国家食品安全风险评估中心日前举办“食源性疾病知多少”主题开放日,专家详细分析了我国的急性胃肠炎和食源 ...
原标题:市食药监局集中开展流通环节肉类及肉制品专项整治行动根据株洲市食品药品监督管理局印发的《食品经 ...
□国家肉类食品质检中心常务副主任李气清随着人们生活水平的不断提高,肉类食品的消费量日益增长,给肉类行 ...
我国人民传统食用的豆制品主要有:豆腐及其制品、豆浆、豆芽以及发酵豆制品,各类豆制品的营养价值如下:豆 ...
作为全国专业生产豆腐的豆乐坊彩色豆腐,在牛奶出问题的时候保证豆腐、豆浆的安全、卫生,以标准化的生产 ...