近日，赛百味、星巴克出售的面包、三明治中含有一种名为"偶氮甲酰胺"的增筋剂的消息被盛传。这种添加剂由 ...
这两天，在微博上，知名快餐店赛百味引起了市民的注意。根据环球网美国记者站的官方微博"这里是美国"发布 ...
赛百味面包里含有"鞋底"?昨日曝出的这则新闻让常吃赛百味的人大吃一惊。美国快餐巨头赛百味（Subwa ...
继3月8日公布含有苏丹红色素两款调味品流向六个城市之后，昨晚，亨氏美味源再度向媒体发出邮件，披露执法 ...
工业生物技术的发展有赖于市场的把握，企业和科学的交流能更好地促进市场的研发。企业家相比科学研究人员来 ...
全球快餐连锁品牌赛百味(Subway)因面包中使用了偶氮甲酰胺(Azodiacarbonamide) ...
目前，由山东鲁抗医药股份有限公司承担的“L-谷氨酰胺原料药及胶囊项目”荣获“2006年国家级火炬计划 ...
2014年12月12日，据欧洲食品安全局消息，欧洲食品安全局（EFSA）就修订李子等多种作物中氟吡菌 ...
丙烯酰胺是由糖与天冬酰胺在加热的条件下生成的，欧盟食品安全局表示于2005年表示，该成分具有致癌性与 ...
■只有面包需要增筋吗？记者在采访业内人士时了解到，偶氮甲酰胺很可能存在重复添加、超量添加的边缘地带。 ...
