6月13日，被称为“食物警察”的美国消费者权利组织“公共利益科学中心”把肯德基连锁快餐店告上法庭，要 ...
近日，麦当劳油炸薯条再次出现食品安全危机———其油炸薯条中因反式脂肪酸含量增加了1/3，引起了国人对 ...
进阶篇 脂肪肝高管病？ 肝脏对于我们是如此的珍贵，然而却有不少肝脏的“天敌”就潜伏在你的周围，与 ...
近日，“植物奶油危机事件”引发了消费者的恐慌。昨天，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示，消费 ...
近日，“植物奶油危机事件”引发了消费者的恐慌。 昨天，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表 ...
本报讯近日，“植物奶油危机事件”引发了消费者的恐慌。昨天，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示 ...
日前，有报道引用相关机构研究报告称，95%的“洋快餐”中检出含有反式脂肪酸。平时大家吃的汉堡包、奶昔 ...
日前，有报道引用相关机构研究报告称，95%的“洋快餐”中检出含有反式脂肪酸。平时大家吃的汉堡包、 ...
最新发现，摄入富含反式脂肪酸的食品会增加阿尔兹海默症等痴呆症的患病风险。&e ...
含有反式脂肪酸的代表性食品有：奶油蛋糕、咖啡伴侣、起酥面包、冰淇淋、雪糕、巧克力、油炸食品、带酥 ...
