浙江在线01月13日讯(钱江晚报记者李思璇胡师睿)这两天，杭城的“火锅门”事件，让爱吃火锅的下沙 ...
近日，“‘十城联动、千店承诺、百万人共同见证’川渝火锅安全研讨会”召开。来自川内各大火锅企业、食 ...
在成都市食药监局最近一次例行抽检中，老码头餐饮公司双楠店被检出鸭肠甲醛超标。 昨日，在省餐饮协 ...
█企业篇 严把质量关，再续火爆情 市场表现、食客的说法，给火锅企业出了一道难题：如何化解目前 ...
火锅是餐饮行业中惟一持续增长的常青树。然而，随着羊年春节就餐高峰的临近，火锅连锁企业却接连曝出诚信和 ...
日前，市食品药品监督管理局抽检了成都餐饮服务提供者经营的105件水发食品、100件熟肉制品及100件 ...
最近，成都多家火锅店开始使用一次性火锅锅底，顾客消费后也可将锅底打包带走。昨日，一位市民在红星路四段 ...
1月15日，央视《焦点访谈》报道了杭州老码头火锅店等餐饮服务单位存在汤料作假、剩菜回收继续使用等问题 ...
部分从业人员无健康证底料生产日期居然私自涂改杭州市市场监督管理局相关负责人告诉钱江晚报记者，目前的调 ...
7月26日，央视《消费主张》栏目强势报道了老堂客回收顾客食剩的火锅底料，制售火锅老油的消息。节目播出 ...
