有调查显示,80%的北京百岁老人均有晨起沏茶,喝通、喝透并排空二便再进食的良好习惯,许多老北京特别是 ...
旧时庙会是结合佛,道两教的宗教节日而开放的,人们到庙里去,主要是为了进香,求福祈祥。有些定期庙会,晚 ...
旧时庙会是结合佛,道两教的宗教节日而开放的,人们到庙里去,主要是为了进香,求福祈祥。有些定期庙会 ...
昨天,老北京风味小吃门框胡同褡裢火烧在南三环赵公口立交桥南重张。因前门大栅栏地区拆迁改造,位于这一地 ...
什刹海老北京小吃宴开张即火爆,但里面不少70多岁的掌门人还在掌勺,支撑着全北京独一份的生意。北京人喜 ...
老北京人的饮食习惯颇具特色,一年四季,讲究什么季节吃什么。时至金秋之际,气候渐渐转凉,度过了酷夏桑拿 ...
老北京人怎么过端午节,那些充满节日乐趣的习俗都是什么?北京民协主席、著名民俗学家赵书昨天表示,端午节 ...
老北京小吃品种正以每年20%至30%的速度消失着,目前能找到还在经营的老字号不足30家。“利润少、传 ...
“以前一块招牌就是一个家族的生存手段,都是举全家之力把牌子做好,但现在每家只有一个孩子不说,而且80 ...
白色矮墩墩的可爱瓷罐,用红皮筋套着的纸盖,醇厚香甜的酸奶让人一饮而尽——存于北京人记忆中的瓷罐酸奶, ...