正值盛夏,酸梅汤成了各大超市和饭店备受青睐的消暑饮品。近日,记者接到投诉电话,称有个别不法生产者仿用 ...
做一碗好吃的炸酱面,无外乎掌握好3点:酱要炸好,面码要丰盛,面条要手擀面。 1、做炸酱面,炸好 ...
在一碗快吃完的面条内竟发现一个烟头。12月20日,甘肃中医药大学的同学小杨遭遇了这样一件不爽的事情。 ...
食品安全日益受到社会大众的关切,各层面也都加大了打击力度——这从市二中院昨天 ...
饮食也是一种文化。北京的饮食,大部分是具有平民特色的,最有名的当数炸酱面和北京烤鸭,另外具有北京特色 ...
几天来,关于“鸟巢”,铺天盖地都是意大利超级杯成功举办的报道,不过一个耐人寻味的小细节却被许多人 ...
北京民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”,首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦 ...
顶着“奔四”的高温,两天内黄瓜和苦瓜这两大降暑主力蔬菜价格比着“翻跟头”,黄瓜每公斤批发价从3日的0 ...
据悉,经过一年多修缮整治的北京前门大街将于8月7日重新开门迎宾。随着“铛铛车”的历史轨迹,老字号 ...
先来说说面。一般老兰州吃的时候都用切面,高级些的要用手擀面,区别不大,主要是口感上,只不过是手擀面更 ...