美味是一种挑战——挑战人类的勇气也挑战人类的理智。我们常常以尝遍天下美味为自豪,但我们为了口腹之欲所 ...
很多人都知道,麻雀性子躁烈,人工不能养殖,进而觉得能够吃到麻雀这样的“野味”,必然是纯天然野生绿色食 ...
很多人都知道,麻雀性子躁烈,人工不能养殖,进而觉得能够吃到麻雀这样的“野味”,必然是纯天 ...
原料:鸡肉(最好是鸡翅,或鸡腿,带骨头的吃起来味道更好),干辣椒、葱段、姜片、花椒、大料。 调 ...
随着天气的转暖,很多野菜开始走向市民的餐桌,春节期间吃腻了大鱼大肉,具有本地 ...
最近,上海市工商局长宁分局在对餐饮行业的检查中发现,其辖区内经营面积在1000平方米以上的5家餐 ...
一锅滚开的清水加入一小滴特殊液体,立刻就能变成一锅喷喷香的“高汤”。不知情的人尝上一尝,多半会赞叹: ...
怀旧的老北京芝麻烧饼地道北方人的童年回忆里估计都少不了芝麻酱烧饼的影子,芝麻酱、椒盐和进面团层层叠叠 ...
跟其它一次性消费品相比,葡萄酒的规矩大概是最多的了,这些规矩极其复杂,常常会令人莫知适从。到目前 ...
卫生部近日通报食品安全工作进展。目前,共公布了6批64种可能违法添加的非食用物质,以及22种易滥用食 ...