买肉时,绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法: 一是看肌肉。绵羊肉黏手,山羊肉发散,不黏手; 二 ...
您知道吃羊肉应该注意些什么吗? 吃羊肉不要喝茶 茶会让肠道的蠕动减弱,吃羊肉的时候喝茶,会导致便 ...
冬至来临,羊肉销售又进入一年最旺的季节。近期,荣昌的羊肉行情如何?12月21日,笔者走访荣昌县部分农 ...
随着冬季的来临,天气逐渐转冷,许多市民喜欢去菜市场买些羊肉回家做做火锅,或者煲煲汤。今年的羊肉价格如 ...
进入到10月下旬,天气渐冷,火锅大火。火锅主要食材之一羊肉价格也跟着上涨,比去年还要高2-4元/斤, ...
近日不少市民反映,今年羊肉价格一路看涨,已达到每斤35元,高价羊肉销路不畅,夏天想吃点羊肉,成了 ...
益气补虚脂肪少 秋冬是进补的最佳时机,羊肉作为清补食品,倍受青睐。《随息居饮食谱》中道:“羊肉 ...
天气转冷,又到了涮羊肉的好时节。市民张先生在超市购买“羊肉卷”涮火锅,不料却涮出了猪肉味道。然而他打 ...
羊肉,人们最经常食用的一种肉类,尤其是在吃火锅的时候,涮羊肉,那是人们的最爱啊,可是有些人喜欢涮羊肉 ...
1.吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此,吃涮羊肉时要选经过质 ...