少年儿童正处于生长发育旺盛期，各种组织细胞在不断增殖，每天摄入的营养除了供每天的基础代谢和活动外，还 ...
美国加利福尼亚大学里弗赛德分校一个研究小组研究发现，转基因技术可使作物产生大量的DHAR酶，从而显著 ...
说到维生素C之王，人们想到的都是猕猴桃。其实，和鲜枣比起来，猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。眼 ...
由于对营养学知识的片面理解和令人眼花缭乱的媒体宣传，不少人错误地认为营养素（维生素）就是补药，多吃营 ...
紫菜是我每天做汤时必不可少的原材料之一。紫菜虽不是什么名贵的材料，但却不容小瞧，在寒冷的冬日里喝下 ...
日常生活中，我们可以从外界得到的抗氧化剂大体分为二类：一类是可以从食物和营养品中获取的抗氧化剂，如维 ...
秋天正是枣上市的季节，鲜枣甘甜味美，受到大家喜爱。那么，鲜枣拥有哪些优点呢？ ...
“穿着娃哈哈童装，喝着娃哈哈系列饮料，嚼着娃哈哈维生素含片”，仿佛和少年儿童有不解之缘一样，宗庆后下 ...
你知道么？维生素是最好的减压剂。 许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪， ...
一说到维生素Ｃ，很多人马上会联想到绿叶蔬菜、鲜枣、沙棘、柠檬、猕猴桃等新鲜蔬菜和水果。然而，您有没有 ...
