但所谓道高一尺,魔高一丈,这一作法随即催生了掺假者使用“伪乳脂肪”类的乳化鱼肝油、植脂末等新手段 ...
新华社洛杉矶3月15日电(新华社记者高原)虽然也发生过这样或那样的食品安全问题,但美国的食品安全 ...
称重完毕,一男子正在往塑料袋里装垃圾肉。本报记者 张应昂 摄 一直以来受市民诟病的垃圾肉,近一 ...
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成 ...
调查:牛肉丸成本最少需34元/公斤 为了求证肉丸的制作过程,记者来到新水街市场,这里有一家现打 ...
酱猪耳、酱猪蹄、腊酱肉、卤鸡翅……临近春节,市民餐桌上这些酱制品可谓必不可少。但如果您知道,看似 ...
作者:公叔平如何破除“潜规则”?首先是自己不被“潜规则化”。近一段时间来,“瘦肉精”、染色馒头、牛肉 ...
豆浆冲兑事件的质疑声还未完全散尽,肯德基又陷入到另一场风波之中。据报道,数名曾在肯德基工作过的人 ...
俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉。”虽然还没有到大雪节气,但是记者走访市场了解到,不少市民已经早早开始 ...
俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉。”虽然还没有到大雪节气,但是记者走访南京市场了解到,不少市民已经早早开始 ...