肉松的加工中，不仅浓缩了产能营养素，也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁，经过 ...
本报6月23日报道：(记者邢振宇)“猪肉又涨价了，还是勒紧腰带少吃吧。”省城不少市民面对价格飞涨的猪 ...
产业化的好处就是，鸭子的价值被充分开发，一只鸭子从外到内、从头到脚，都实现了价值的最大化。所以，鸭肉 ...
质检部门提醒市民：买肉时尽量到正规的菜市场，如果对所购买的猪肉质量不放心，可以先向质检部门咨询后再食 ...
经济日报-中国经济网北京4月1日讯（记者乔金亮）4月1日，农业农村部畜牧兽医 ...
不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要 ...
据红网报道，不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养 ...
牛肉 牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛 ...
南非食品科学家26日表示，在南非贴错标签的牛肉汉堡和香肠中发现了水牛、驴和山羊肉。斯坦陵布什大学三位 ...
3月中旬以前，苏州3大定点屠宰场日均宰猪量共有1000多头。在瘦肉精事件发生之后，这3大屠宰场的 ...
