新华社电继“生吃茄子”“喝绿豆汤”包治百病的谬论后，现在一些人吹嘘“纳豆”包治百病。纳豆果真有那 ...
最近不少人问我一些关于纳豆的问题，广播、电视和网络上的广告，把纳豆的功效说得神乎其神，总结出了十 ...
纳豆，是盛行于日本餐桌上的一种吃食。在中国南方的很多地方，至今保持着类似将豆类自然发酵的古老吃法 ...
7、调节血糖 纳豆菌在肠道内大约能坚持一周左右，可以促进其它有益菌增殖。肠内细菌，重量约为1公 ...
11月29日电(记者刘婧婷)为了引导广大消费者进一步科学认知纳豆产品，正确引导消费，日前，中国食品发 ...
摘要：本文介绍了纳豆菌的种类和特点，综述了纳豆菌及其发酵产物的多种保健功能，如溶血栓、抗肿瘤、降血压 ...
作为一种传统发酵食品--日本纳豆，一直是日本国民膳食结构的主要组成部分。它是以小粒大豆为原料，由纯纳 ...
电影《小时代》火了，但是中国的纳豆产业不能满足于停留在‘小时代’，应该向着‘大时代’不断迈进！”中国 ...
专家提醒敢说治疗血栓法律也不答应“如果没有血栓，吃纳豆就没有什么太多的意义。”国家二级营养师、北京一 ...
3、调节胃肠、排毒养颜 纳豆菌不受胃液的强酸影响，并很快在肠道内定植。纳豆菌所产生的吡啶二羧酸 ...
