本为勾兑白酒，却在标签上标注“陈酿”“纯粮”。最近，市区一超市销售的白酒，因 ...
一项给中国传统“蒸馏白酒”正名的活动，目前正在全国白酒行业展开。近日，国家老牌名酒企业——江苏双沟集 ...
6月7日，“五粮液酒传统酿造技艺”入选国家级非物质文化遗产名录。在第三个中国文化遗产日到来之际， ...
【慧聪泵阀网】近日，湖北省五峰土家族自治县发生多起散装白酒致人中毒事件。该县处置疑似甲醇中毒事件领导 ...
出台两个月，重庆白酒业没有一家能通过今年５月１３日起正式实施的《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范 ...
由中国食品工业协会（下称中食协）白酒专业委员会提出的《纯粮固态发酵白酒行业规范》（下称《规范》）及纯 ...
春节前，天津市许多市民纷纷忙着报名，争当天津老字号“光荣酱油质量义务监督员”。据了解，这是天津市利民 ...
五粮液最近在文化领域大动作频频。9月28日的祭孔大典上，五粮液作为祭祀酒引起了各界的广泛关注，几乎与 ...
在芝麻香酿造这个领域，与作为风格鲜明的中国白酒四大集中产区之一，千百年来鲁酒之所以独树一帜、广受追捧 ...
“酿造”还是“配制”？对于这个关乎品质和健康的关键问题，在料酒行业，正因推行 ...
