一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几 ...
如今国内的葡萄酒市场正迅猛崛起，但也存在“千酒一面”的状况。市场上，干红葡萄酒大多为赤霞珠干红， ...
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新 ...
饮用葡萄酒的基本格言是：你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同，即使评论，也基本不加入个 ...
在一些品酒专家的酒评课里，我们常常会看到一个名词——单宁。比如：“单宁如同天鹅绒般柔顺细致……”“酒 ...
在一项最近的研究中发现，英国的消费者们正在逐渐的偏爱白葡萄酒以及玫瑰红葡萄酒。在2009年的前三个月 ...
由于葡萄酒中各种有机、无机物的存在和葡萄酒鲜美的风味，使它不仅成为一种营养丰富的饮料，而且在适量饮用 ...
美酒与美食向来是对孪生兄弟。葡萄酒与美食怎样搭配才算珠联璧合，如何品葡萄酒才更香醇？ 葡萄酒与健康 ...
酒香飘溢的法兰西 法国颇受葡萄酒神的青睐，具有得天独厚的多样化的气候和地形。全国不同土壤和天气 ...
不管是在餐厅里还是在经销商处，干白和干红葡萄酒都是消费者们最关注的产品，很多葡萄酒爱好者都喜欢干型葡 ...
