肉类食品添加剂为肉类工业的发展提供技术支撑，是肉制品工业的灵魂。但它是一把双刃剑，科学合理地使用之， ...
3月1日，在市南区工作的王女士遭遇一件窝心事，她从网上订购了一家“私厨”饭菜，不料饭菜吃了大半，突然 ...
中国食品发酵工业研究院院长孙进入21世纪食品工业技术发展的趋势是高新技术的实用化。这些高新技术有：生 ...
在超市或商店里，我们经常看见一些食品的包装上标有“本产品不含添加剂、不含防腐剂”的字样。食品添加剂究 ...
由于不了解食品添加剂的定义和基本知识，不了解食品添加剂在食品加工工艺中所起的作用，许多消费者对食品添 ...
十一届全国人大常委会第七次会议于2月28日通过了《食品安全法》，在第四章以立法的形式，强化了对食品添 ...
“我一个朋友买吃的总爱看添加剂，一次和她逛商场，她为了买一包山楂片挑了半天，她说所有山楂片山楂卷里都 ...
为进一步规范食品添加剂生产监管工作，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国工业产品生产许 ...
这种火腿上有7种食品添加剂。 近日有关“化学火锅”的报道和卫生部关于禁用面粉增白剂征求意见的消息， ...
近日有关“化学火锅”的报道和卫生部关于禁用面粉增白剂征求意见的消息，让老百姓再次对食品添加剂的安 ...
