味精是烹饪中不可缺少的调味品,如果在使用味精时注意到了以下几点,那么你烹制出来的食品将更营养、更美味 ...
补钙俨然成为吃喝拉撒睡之外的最重要的事情。补钙最好从饮食入手,“食补”比“药补”健康,且能有效防 ...
朋友聚会,一杯冰凉的啤酒下肚,再来上三两开胃的下酒菜,岂不快哉?殊不知,这下酒菜的选择也是有学问 ...
讲究,下酒菜有什么样的讲究家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不得下酒菜。如何才能让 ...
普通而价廉的醋几乎家家厨房里都存有一两瓶,但醋可不仅仅是调味品。 据云南中医学院方剂学教研室主 ...
下酒菜的选择也是有学问的,选对了,不仅可饱口福,还可减少酒精之害。 首选富含蛋白质的菜肴。众所周 ...
导语:烹调方法中,“保钙”的菜肴搭配技巧,是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利 ...
对于“应酬”不断,抽烟又喝酒的人来说,科学地选择食物,可以在一定程度上保护自己的身体。由于应酬活动中 ...
白糖是除去了红糖中的杂质精制而成的蔗糖。目前在世界上蔗糖的原料主要是甘蔗和甜菜。我国早在二千多年 ...
年关了,应酬多,酒也喝得多了。“这段时间急诊室挺忙的,进进出出不少喝醉酒的人。”市中医院急诊科的小楼 ...