热热闹闹的宴席,酒是必不可少的。如果挑对了下酒菜,不仅可以饱口福,还能尽量减少酒精对人体的伤害。 ...
陈醋配面食助消化 所谓“南甜北酸”,其中的酸说的就是爱吃醋的山西人。山西出产的老陈醋,和镇江醋 ...
41、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味 42、炒波菜时不宜加盖 4 ...
41、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味 42、炒波菜时不宜加盖43、炒肉片:肉切成薄片 ...
菜肴是否好吃,除技术水平的差别以外,与调料配置的“味”有很大关系。你知道常见菜肴的五“味”是怎样配制 ...
红网长沙9月2日讯(潇湘晨报记者张莹实习生刘雅婷)9月1日,湖南省食品药品监督管理局通告了17批次不 ...
料酒 健康价值:啤酒、白酒、黄酒、威士忌都能作为料酒,人们最常用的是黄酒,尤其以绍兴出产的为最 ...
健康,是日积月累的过程。慎重对待你的每一餐,才能保证健康。 厨房“保钙”5招 想要在烹饪时,尽量 ...
福建医科大学营养学许榕仙教授首先按照南方的饮食习惯,给考生家长推荐了一日三餐的食谱: 早餐 ...
炎热的夏天,一杯冰凉的啤酒下肚,再来上三两开胃的下酒菜,岂不快哉?殊不知,这下酒菜的选择也是有学 ...