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解析酸甜苦辣咸分别代表什么营养？（6）
2009/12/24
鲜 鲜味是一种复合的味道。常见的蘑菇、鸡肉等含鲜味氨基酸较多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 ...
健康：酸甜苦辣不同味道不同营养（6）
2010/6/6
鲜蘑菇 鲜味是一种复合的味道。常见的蘑菇、鸡肉等含鲜味氨基酸较多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 ...
不同味道的食物分别都有啥营养？(6)
2010/6/30
鲜 鲜味是一种复合的味道。常见的蘑菇、鸡肉等含鲜味氨基酸较多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺等。 ...
不利于健康的六种鸡蛋吃法(5)
2010/8/10
五、炒鸡蛋不需放味精 鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜 ...
揭秘！酸甜苦辣咸臭代表什么营养？(6)
2010/8/29
鲜 鲜味是一种复合的味道。常见的蘑菇、鸡肉等含鲜味氨基酸较多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺等。 ...
酸甜苦辣咸臭代表什么?(7)
2010/9/15
鲜 鲜味是一种复合的味道。常见的蘑菇、鸡肉等含鲜味氨基酸较多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺等。 ...
吃鸡蛋的六禁忌五不宜及最科学方法（4）
2011/1/12
炒鸡蛋不需放味精 鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精 ...
酸甜辣咸鲜 五味的营养（5）
2011/1/12
鲜 鲜味是一种复合的味道。常见的蘑菇、鸡肉等含鲜味氨基酸较多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺等。 ...
养生警惕：冬季最易误入的饮食误区逐个数（5）
2012/1/17
茶叶煮鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且 ...
鸡蛋营养价值高 谨记吃鸡蛋的五点禁忌（4）
2012/3/16
4、炒鸡蛋不需放味精 鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜 ...
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