“以前每天早上给女儿蒸点馒头包子当早饭,现在改吃荷包蛋了,就怕各种各样的添加剂超标。”不少市民怀 ...
爱吃玉米馒头的市民当心了,你吃到的玉米馒头可能不是玉米粗粮做的,而是面粉加玉米香精做出来的。这是记者 ...
编者按:近年来,食品安全已成为公众普遍关注的话题之一。最近,有不少读者致电本报称,武汉市面上很多 ...
编者按:近年来,食品安全已成为公众普遍关注的话题之一。最近,有不少读者致电称,武汉市面上很多“玉米馒 ...
“广州市面上售卖的玉米馒头都是用普通面粉添加色素制成的,玉米粉根本无法发酵蒸成馒头。”近日,一位有着 ...
检测结果 送检的玉米馒头均含“柠檬黄” 含量最高达0.02g/kg 6月27日,几经辗转, ...
专家品评 烹饪大师鉴定: 馒头样品里几无玉米 徐家莹:湖北小吃面点业唯一的中国烹饪大师、武 ...
许多老人餐桌上的粗粮,大都是玉米面粥、高粱米饭、荞麦面条等,解放军总医院营养科刘英华医生建议,如果能 ...
消费实验 揭开玉米馒头不含玉米缘由用色素替代获利更丰虞东海:鄂菜大师、面点行业特级厨师、武汉名优小 ...
本报讯(记者崔露)“里面有豆沙、椰蓉,有点甜,还挺好吃。”前日将彩色馒头送到报社的张先生,给记者描述 ...