“面条是老百姓最常吃的主食之一，质量安全绝对不容忽视，此次检查专门针对可能在面条中添加的质地改良剂、 ...
挂面就是水分很少的干面条，一般是以小麦粉添加水、盐等后经干燥制作而成。为了让 ...
北京市食品安全办今天通报，12种不合格食品全市停售。其中，在美廉美三里河超市一家店就发现3批不合格食 ...
用来制作饺子的面粉，劲道强到“捏成面团可弹地而起”，从面到肉馅多达20余种的添加剂让人“望而却步”。 ...
硼砂检测 6份样品：网购4份样品，分别购自福慧养生吧的 ...
想吃无添加剂的饺子，看来只能自己动手喽！本报记者夏德锐实习生黄漩摄用来制作饺子的面粉，劲道强到“捏成 ...
天气炎热，口感筋道的凉皮、拉皮类食品销售特别火。但要是在其中添加明矾和防腐剂，还能吃吗？日前，铁 ...
法制晚报讯（记者张鑫）粉丝、粉条是很多市民的厨房必备品，但是太筋道的粉条却有可能存在风险。市食药 ...
一种以玉米为原料，不添加其他辅料的玉米空心面条，近日在长春市丰达食品发展公司研制成功。
玉 ...
面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食 ...
