泰国科学家近日宣布,他们已经分析获得了泰国香米基因图谱中的“致香”环节,并且已经在美国专利与商标局申 ...
新西兰生命科学研究公司HortResearch近日宣布,他们已经找到了精确确定水果和花卉中风味和芳香 ...
一组致力于在分子水平研究生物系统的科学家提出了一种新的综合研究技术,利用这种技术能更好地监测霍利迪交 ...
北京时间2月2日消息,据英国《每日邮报》报道,美国科学家研究发现,李子也属于“超级食品”。李子富 ...
专家得出结论称,饮用大量含糖碳酸饮料不仅会导致肥胖,还会显着增加罹患严重肾病 ...
体外培养人造肉可能造成细胞变异 每公斤成本超过一万美元用于临床前景艰难 美国与荷兰的科学家正 ...
凤凰网12月26日消息:美国塞莱拉遗传信息公司首席科学官克莱格.文特尔日前被美国《时代》周刊评为20 ...
美国托雷-梅萨研究院(TorreyMesaResearchInstitute)总裁史蒂文-布里格斯( ...
科学家近日已经确认了反式脂肪酸在肝脏中的分子作用机制,从而解释了富含饱和脂肪酸的食品和反式脂肪酸食品 ...
澳大利亚的合作研究中心的科学家制造出了澳大利亚每头奶牛的染色体基因图谱,这些也采用了全世界的的一些奶 ...