重点提前看:1.面粉水洗后得到的粘稠物是面筋,主要成分是蛋白质。2.面粉增筋的传统工艺是加鸡蛋、盐、 ...
近日,多地出现高温天气,水果成了大家的消夏良品。水果好吃又有营养,却不易贮存,好端端的水果烂掉一小块 ...
近日,多地出现高温天气,水果成了大家的消夏良品。水果好吃又有营养,却不易贮存,好端端的水 ...
很多人都知道贝尔·格里尔斯,他凭借超强的荒野生存技能闻名全球,更凭借其几乎无 ...
6月22日,中国食品辟谣联盟联合中国焙烤食品糖制品工业协会对反式脂肪酸进行辟 ...
6月22日,由新华网·中国食品辟谣联盟与中国焙烤食品糖制品工业协会联合举办的 ...
为净化首都食品药品市场,北京市公安局环食药旅总队和市食药监局稽查总队在全市范 ...
7月2日,2017年全国食品安全宣传周期间,第二届中国“互联网+”食品安全高峰论坛在北京举行。本次论 ...
“国家食药监总局正在制定《网络订餐监督管理办法》,将进一步完善网络食品安全监 ...
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