春节临近,肉类市场消费逐渐升温,不过消费者要警惕质量安全问题。1月20日,国家食品药品监督管理总局通 ...
上半年微博处理的谣言中,食品谣言占到两成。昨天,作为全国食品安全宣传周重点活 ...
7月31日,央视曝光了一组调查数据,称其记者购买的19款热销洋奶粉中有8个样 ...
7月31日,央视曝光了一组调查数据,称其记者购买的19款热销洋奶粉中有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值 ...
常去超市买菜的市民会发现,很多生鲜蔬菜被五颜六色的胶带捆在一起。近日,央视报道称,这样包装的蔬菜甲醛 ...
2月16日,全国食品安全抽检监测和预警交流工作会议在京开幕。会议深入学习十八 ...
近日,两段声称紫菜是塑料袋制作而成的视频在网上流传。视频中有人将紫菜放入水中泡发后扯开,称其有韧性、 ...
近日,两段声称紫菜是塑料袋制作而成的视频在网上流传。视频中有人将紫菜放入水中 ...
据中国之声《新闻晚高峰》报道,在长辈们的朋友圈里,“什么能吃、什么不能吃”这样的内容占据相当的一部分 ...
重点提前看1.面粉水洗后得到的粘稠物是面筋,主要成分是蛋白质。2.面粉增筋的传统工艺是加鸡蛋、盐、碱 ...