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种鸡
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养生注意：这4种鸡蛋不能吃（4）
2011/6/15
散黄蛋：因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋 ...
养生：各种鸡蛋营养大不同（2）
2011/6/30
走地鸡蛋 农村来的亲戚捎来一筐小鸡蛋，虽然其貌不扬且外皮颜色较浅，但这走地鸡蛋的营养价值却不可 ...
养生：各种鸡蛋营养大不同（3）
2011/6/30
土鸡蛋 特点：蛋白质高、脂肪低，吃起来比较香 适合人群：儿童、青少年、减肥人群 适合烹饪：蛋花 ...
养生：各种鸡蛋营养大不同（4）
2011/6/30
生鲜鸡蛋 近来鸡蛋市场中出现了一种标榜能够生吃的鸡蛋，这种从蛋鸡的饲养环境与喂食都被先进科技监 ...
养生：各种鸡蛋营养大不同（5）
2011/6/30
乌鸡蛋 虽然乌鸡蛋不全是青色的，但绝没有黑色的。乌鸡蛋含硒高，是普通蛋的20倍，而胆固醇和脂肪却分 ...
养生：各种鸡蛋营养大不同（6）
2011/6/30
白皮鸡蛋 蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的，普通母鸡血液中的血红素代谢可产生卵壳 ...
养生：各种鸡蛋营养大不同（7）
2011/6/30
鸡蛋的保健功能 鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被 ...
养生：各种鸡蛋营养大不同（8）
2011/6/30
鸡蛋的保健功能成分（每百克鸡蛋）： 蛋白质：14.7克 主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需 ...
美味养生：6种鸡蛋千万不能吃（2）
2011/9/3
粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋 ...
美味养生：6种鸡蛋千万不能吃（3）
2011/9/3
臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂 ...
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